Cabe preguntarse siempre sobre la gran diversidad de los alimentos, cuántos referentes tienen, y no exagerar, como tampoco fijarse en un estilo alimentario como único, descartando de inmediato otro cualquiera.
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Este art. nos expone, de modo bastante claro y sintético, afirmaciones útiles de conocer, al menos, para pensar una vez más sobre los alimentos en los distintos ciclos d evida...como algo que también forma un lenguaje.
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Consumer
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