viernes, 1 de febrero de 2008

Agradecimientos post-tesis

De la impresión de la tesis a la comida y viceversa**************** A Josema, Elsa, su hijo y los cocineros de ACUARELA (Riereta 26 del RAVAL) que a todos los que vivimos el tribunal de tesis nos ofrecieron una deliciosa comida en la que había chipilos, yuca frita, jamón ibérico, a la que combinaron con las riquísimas empanadas de choclo enviadas por EL CRIOLLO (San Domenec 10 de Gràcia) para recibir los platos de sopa de maní y pastel de quinoa de primero, salmón, y otros que pidieron chicharrones acompañados de cerveza, vino del Bierzo con unos largos postres caseros y cafés con chupitos hasta tarde en medio de un clima acogedor. Les agradezco su disposición, detalle y la comida estupenda en un día tan especial para mí y para todos nosotros.

Para imprimir la tesis gracias a Luisa por la paciencia, atención y el cuidado brindados como por la calidad del trabajo realizados de RTI, de la calle Badía 24 en Gràcia, aquí su tarjeta (que como las otras al clicar pueden leerse en detalle.)
Este conjunto que parece tan diminuto supuso llevar la parte que hacía falta para lograr elementos infaltables de una tesis y su ritual, por eso les expreso aquí mi gratitud y a quienes colaboran con ellos. CM

1 comentario:

Unknown dijo...

Qué comidas más ricas....espero ir contigo un día a probar las especialidades de estos dos sitios...
bss.